目的地 > 中国 > 北京旅游攻略

北京

7.0
  1人推荐
推荐理由: 帝王之城,现代大都会,沉淀的时光
创建者:
贡献者:
分享到:
简介:

北京最早见于文献的名称叫做蓟(公元前11世纪时西周的一个分封国),后来一直是燕的都城,之后北京还有过南京、燕京、中都等名称。直到元初新的“元大都”全部建成,北京被马可·波罗中称之为“世界莫能与比”,也从此取代了长安、洛阳、汴梁等古都的地位,成为中国的政治中心,并延续到明、清两代。解放后成为中华人民共和国的首都,目前是中国的政治、文化和经济中心。

京剧是在北京融合而形成的戏曲剧种,是中国的国粹。京剧的行当齐全、表演成熟、气势宏美,是近代中国戏曲的代表。北京的民俗有着多民族融合所特有的文化形式和相互渗透交融形成的地方性民俗,包括了时令季节、婚丧娶嫁、庙会市井等等,内容多姿多彩。天桥乐茶园可以观看老北京习俗。春节来北京,庙会就一定不能错过,里面有各种各样的民间艺术表演;地道的京味小吃和民间传统艺人的工艺品。

旅游景点推荐

 | 全部(632)
故宫
8.0
6 0

故宫

世界上现存规模最大、保存最为完整的木质结构的古建筑群

天安门广场
6.0
1 0

天安门广场

中国繁荣昌盛的象征,世界最大城市中心广场

鸟巢
7.0
0 0

鸟巢

被誉为“第四代体育馆”,北京奥运会主体育场

南锣鼓巷
6.0
2 0

南锣鼓巷

北京最古老的街区之一,中国唯一完整保存的最赋有老北京风情街巷

八达岭长城
8.0
1 0

八达岭长城

明代居庸关八景之一,新北京十六景之一,天下九塞之一

天坛
6.0
75 0

天坛

世界文化遗产,中国现存最大的皇帝祭天建筑

六月的盛夏是朋友们出门游玩的好时节~除了颐和园、什刹海这些众所周知的景点外,还有很多景色是在特定时间才可以欣赏到的逛逛都按耐不住好奇的心,想现在就去看看呢

2014-08-23 14:39

北京的旅游资源相当丰富,旅游景点很多,其中有不少景点非常值得一去,像故宫博物院、八达岭长城、颐和园、天坛公园。但北京的旅游景点多数为具有悠久历史沉淀的人文景观,游览这样的景点,用一句话说“需三分看,七分听”,所以我们这次北京行是用租用语音导游器和蹭导游这两种方式来解决这个问题的。但我认为,以上这两种方式还不足以完全解决问题,如果您想玩的更好,就需在行前有针对性地做好功课,那么您一定会不虚此行!

2013-07-05 15:23

北京的文化味很重,交通也很方便,坐地铁也很便宜,出租车不太好招!北京的历史遗迹、自然风景确实是独一无二的。空气有些干燥。

2013-07-05 15:23

无论时空怎么转变,世界怎么改变,老北京的生活总是那么的多姿多彩,天安门、紫禁城,永乐大钟千古鸣……”每个人心中都有自己的北京梦。 我很喜欢中国古代文化,同样喜欢京城的人文,特别是对那里的中国古代建筑有着莫名的喜爱。颐和园、恭王府、南锣鼓巷、故宫、老舍茶馆,每一个地方都留下了我的脚印,这里的明清元素我很喜欢。

2013-07-05 15:22

北京的文化味很重,各个风景点的门票都很便宜,性价比较高! 交通也很方便,坐地铁的费用较低!

2012-09-13 19:00

热门游记

 | 全部()

朝霞夕阳下的箭扣古长城

作者: 大头鱼 浏览:241 评论:15 2015-12-19 10:29

箭扣长城位于京郊怀柔县西北八道河乡境内,距怀柔县城约30公里,山势非常富于变化,险峰断崖之上的长城也显得更加雄奇险要。

收藏 (0)

凤凰岭一日游

作者: 雪域 浏览:153 评论:7 2013-11-06 17:51

机缘巧合来到北京,停留的时间不长,也不想去人过多的景点。跟在北京的朋友通电话,挑来挑去老半天还没定下来去哪里。想着秋高气爽的,应该好好感受下北京的秋天。

收藏 (0)

旅游攻略

 | 全部(10)
游览指南 

     推荐一:中山公园郁金香(4月1号-5月10号)   推荐理由:中山公园每年都会举办郁金香游春花展,细细的小路两旁,郁金香花密集地盛开,芬芳扑鼻。   详细地址:北京天安门广场中华路4号,北京市中心紫禁城(故宫)南面,天安门西侧,与故宫一墙之隔。   门票:门票3元,通票5元,季票9元,花展期间10元。     电话:010-66055431   交通:1、4、5、10、22、37、52、726、802、特1路可达。或乘地铁一号线天安门西下车即到。

     推荐二:云蒙山杜鹃(4月-5月底)   推荐理由:在杜鹃观赏节上,5000亩的杜鹃绽放着红色的光彩,漫山遍野红彤彤灿若云霞。   详细地址:北京市密云县西北部,公园入口处在京丰(北京——丰宁)公路81.5公里处。   门票:10元   电话:010-61622481   交通:东直门乘916路快车--怀柔总站转乘去汤河口或喇叭沟门方向的公共汽车云蒙山森林公园站下车。

     推荐三:元大都遗址公园海棠(4月-5月中)   推荐理由:元大都遗址公园里有个地方叫"海棠花溪",海棠花开得极盛,西府海棠、垂丝海棠争相斗艳。每年4月的海棠花节期间,十余个品种、3000余株海棠花将同时盛开。   详细地址:元大都城垣遗址公园3号景区“海棠花溪”景区内。   门票:免费   电话:010-84629930   交通:乘坐地铁10号线,西土城站下车即到北京元大都遗址公园。

     推荐四:景山公园牡丹(4月底-5月下旬)   推荐理由:景山每年都有上万株的牡丹花展,既有皇家御园传统的牡丹名品,也有久负盛名的洛阳牡丹、菏泽牡丹等。   详细地址:故宫北面,地处北京城区中心,位于北京故城垣南北中轴线的中心点上。   门票:10元   电话:010-64044071   交通:5路景山西街下,60、111、124路景山东街下车,111、124路路景山东门下车,101、103、109、124、609、685、614、619路故宫下车

     推荐五:玉渊潭公园樱花(3月底-4月中旬)   推荐理由:樱花的花期极短,从开花到凋谢只不过七日之期,而整棵樱树从开花到全谢也只有两个礼拜左右。玉渊潭公园的2012樱花节将在3月底开幕,第一拨早樱现在正是开得最绚烂的时刻,整个园中樱花花瓣漫天飞舞,诗情画意。   详细地址:位于海淀区西三环。玉渊潭东门与钓鱼台国宾馆相邻;西门在西三环中路,与中央电视塔隔路相望;南门在中华世纪坛正北方。   门票:樱花节期间普通票10元/人次、学生凭证半价。   电话:010-88653800   交通:乘地铁最佳路线:1号线,公主坟下车往北走,到了八一湖车站再往北走一、二百米,从天桥下去,位于西门南侧,就是玉渊潭的桥下西门。

     推荐六:庞各庄万亩梨园(4月中旬)   推荐理由:庞各庄镇的3万亩古梨园是北京地区面积最大、树龄最老、品种最多、开花最早的古生态梨树群。据说这里的梨树大都有200年以上的树龄,其中最老的一棵"贡梨树"已经是四百多岁的"高龄",它产的梨早在明朝万历年间就作为贡品进奉皇宫,被皇帝御封为"金把黄"。每到梨花盛开时节,白色的梨花如同飘落在树上的雪片,置身树下能让人有种要迷醉的感觉。   详细地址:大兴区庞各庄镇梨花村   门票:免费   电话:010-89288545   交通:礼士路乘坐937路直达梨花村,或乘坐957、968、943、366、369到黄村长途站换乘937路小公共汽车到达.

     推荐七:平谷桃花(4月中-5月初)   推荐理由:去平谷赏桃花是每年花季的重头戏。要想体验最经典的一条赏桃花线路不妨从官庄路口北上大华山镇,过了峪口镇,就是"百里桃花观赏走廊"。到了4月中旬,自驾车缓缓穿过枝丫低垂的花丛,看着随风飘舞的桃花瓣,绝对是人生一大享受。站在山顶放眼望去,直至远山脚下,皆是热闹的花海,有几个小院落"漂浮"在花海中央,仿佛桃花源里的秦人村寨。   详细地址:进入平谷北面山区,几乎是五步见桃花、十步见花海。主要分布在桃花海、桃花源、小金山、大岭、行宫、洙水等处。   门票:依据各景点门票不一   电话:010-61982308   交通:京平高速到马房出口往南开,按指示牌走即可

     推荐八:八达岭杏花(4月初-4月底)   推荐理由:赏杏花不一定非要去园中或村中,山上的杏花才最为壮观。位于延庆县的八达岭长城四周山坡上栽有上万亩杏树,清明一过,杏花便开始次第开放。一般来讲,杏花的花期只有10天左右,风雨后即飘零。但由于八达岭长城周围地势和气候复杂,阴坡和阳坡,迎风和避风,甚至同一个沟,同一个坡,其开花的时间都各不相同,因此这里的杏花花期每年都持续半个月左右。   详细地址:北京延庆县八达岭长城   门票:45元   电话:010-69121383   交通:在北京德胜门乘919路公共汽车直达八达岭长城。

     推荐九:戒台寺古刹丁香(4月底-5月初)   推荐理由:离潭柘寺不远的戒台寺,以拥有20多棵树龄超过200岁的古丁香而闻名。相传那些上了岁数的"古丁香"是乾隆皇帝到戒台寺来游玩时命人从圆明园的畅春园移植来的,其树龄之古,堪称北京第一。等到4月下旬后,漫步在寺内,陆续开放的花朵将呈现出洁白、淡紫、紫红……芳香袭人,一朵一朵甚是可爱。   详细地址:北京市门头沟区戒台寺   门票:45元   电话:010-69802645   交通:可坐地铁、921路、336路、959路至苹果园换乘931路汽车,直达戒台寺。

3 0
限100个字以内
交通 摄影攻略 新玩法 

     钓鱼台国宾大道   虽说北京最有名的是红叶,但最美的却是银杏叶。北京地区的银杏种植历史比较久远,很多地方都有银杏树,但最美最有名的银杏大道还是要数钓鱼台国宾馆门前这块儿,据说这里的银杏是北京最早种下的一批,现在钓鱼台可以说是北京观赏银杏的一个地标。   交通:此处没有停车位,最好乘坐公共交通前往,坐1号线地铁到木樨地下车,或114路、102路、103路、特6、320路等公交车在钓鱼台站下车。   提示:这两年由于去钓鱼台看银杏的人太多,地面“银杏地毯”的效果已经开始大打折扣,但树上的银杏效果还是不错。著名的玉渊潭公园就在旁边,看完银杏可顺道去转转。

     地坛公园   地坛公园的银杏大道远近闻名,从公园北门进入,两排高大的银杏树便让你一览无余。秋意未浓时,这里已有很多游客观赏银杏,摄影爱好者也拿着长枪短炮一取美景。在这里可漫步在银杏大道,也可带着孩子在游乐园玩耍,老人可听公园里的票友唱戏,或是跟着舞蹈队跳上一段。   交通:104路、108路、124路电车地坛站,地铁安定门站下车,自驾车可停在西门旁地坛体育场内。   提示:赏银杏从北门进便可直接到达银杏大道。

     三里屯东五街   三里屯东五街是北京的使馆区,道路两旁齐刷刷地种着两排银杏树,从街西口到街东口。相比公园景点的人来人往,这里显得严肃了很多,站岗的门卫会目视着你的一举一动。银杏树的美景在这里显得更加美丽。这里真是北京一片少有的净土,除了偶有的出租车外,一个行人也没有。漫步在三里屯东五街,特别像是在某个电影中的ending画面之中。   交通:302路、300路亮马桥站,113路、758路、416路三里屯站下车。   提示:如果不想惹不必要的麻烦,最好不要拿着相机拍太多。因为不通公交,因此下车后都需要步行10分钟到达;三里屯附近坐几站车可以到朝阳公园,走几步可以到著名的三里屯酒吧街和商业区。

     景山公园   只要来北京的都会到景山上走一遭,因为那里能俯视全城,看金碧辉煌的古老紫禁城和现代化的北京城。如果秋日走上景山顶,看的不是银杏,但那满眼的秋黄与红色的故宫墙壁交相呼应,历史的沧桑与厚重让人更加寻味。景山公园内也有银杏,也许是因为某个皇帝在这里自缢,所以人们不是很喜欢在这里欣赏景色,但这般静谧正好迎合了摄影者的口味。   交通:5路景山西街下,58、60、111、124路景山东街下车,111、124路路景山东门下车,101、103、109、124、810、685、814、846路故宫下车。   提示:秋季景山上有很多柿子挂在树上,一片片的很好看。

     颐和园小湖边   秋天的颐和园是北京秋天美景的一处,园中山水和多层次变幻的植物,展现出了秋天北京的美丽景致。银杏树在颐和园的西南角,石舫附近。银杏树共有三颗,分布在小道的两旁。两颗大些的在靠近水边,稍小一些的靠近一个院门。扇形的树叶落在银杏树附近的绿地上,绿草地上散落着的一堆堆、一片片小金页很是好看!   交通:乘地铁四号线,北宫门下车即到(北宫门)。也可在西苑下车,经由同庆街西行500米到达颐和园东宫门(正门)

     中山公园   就在中山公园刚入口,便会看到好几株巨大的银杏树,好像一顶顶黄龙伞分外耀眼。清风吹拂,落叶飘洒,纷纷扬扬,绿茵如毯的草地铺满金色的叶片。中山公园还经常会有一些花展,可以顺道留意。   交通:地铁天安门西站下车,出B口向东步行5分钟,进中山公园南门。

     清华北大   走进清华南门,正对着是一条通畅的南北大道,沿大道直行,及至南北大道与东西大道交汇的路口,是一个宽阔的十字路口,从十字路口西行,是一条银杏成行的大路,此路有小小的弧度,到了秋天,这条路就是一条燃烧的金黄色梦幻大道。清华另一个银杏地就是清华大学宿舍五号楼了,这里是过去清华的本科女生居住的楼之一,配上楼下的银杏,别有一番气质。秋天,树上的银杏叶片全部变成金黄,一阵风之后就落在地上,整个小院子都铺满了黄灿灿的银杏叶。   北大西门的两株巨大古树,已经成了北大秋景的标志。西门前共有4棵银杏树,不过后面的两棵总不被注意。前面两棵大树实在太老了,老得没人能说清到底是哪年哪月谁种的了,不过据说都有300多年历史,可从来不结果,因为是雄的。看银杏的时候顺便看看树边的华表,其实不是一对儿,当年运错了,可也就将错就错了。   交通:直接到达清华大学南门的车很少,可以先到西门,然后去南门看银杏。直达西门的公交很多,有特4、特6、运通105、运通205、310、320、331、365路等,或者地铁13号线到五道口下车,向西步行十分钟左右即可到达清华东门。去北大看银杏可乘坐718路、332路,在北京大学西门站下车。

     北京科技大学   北京科技大学校园里有两排银杏树,在图西楼和综合楼(外国语学院楼)之间。每年的十月份,银杏叶变得金黄,又慢慢地变成白色,站在中间的小路上望去,很是美丽。秋风袅袅,银杏叶就开始片片飘落,铺满一地,踏上去就像走过一个季节。   交通指南:乘公交307、690、484到北京科技大学下车即可。

     国家图书馆   很多人并不了解,位于海淀的国家图书馆其历史上是元代大护国寺,因此在这里也藏身两株有700多年历史的古银杏树,矗立在旧的国图主楼西侧,它们被一片草地包围着,像一对从容的老者,春华秋实,淡定面对历史变迁。   交通:可乘坐地铁4号线或105路、106路、323路、717路等公交车国家图书馆站下车。   提示:国图开放时间为周一至周五9:00~21:00,周六至周日 9:00~17:00,法定节假日不闭馆。

     郭沫若故居   什刹海柳荫街的恭王府鼎鼎大名,“一座恭王府,半部清代史”,这句话更成了恭王府门口排队扎堆儿的三轮车师傅的口头禅。殊不知在它对面的郭沫若故居则是一处赏银杏最佳的幽静之地,仅一墙之隔,马路上的熙来攘往、热闹喧哗,全都听不见了。坐在院内长椅上,只有阳光和鸟声,坐在树下看书,阳光洒下来,宁静而温暖。宅院内有银杉树、松柏、海棠、银杏等等,都是郭老夫妇当年亲手种下的。   交通:乘13路、107路、111路、118路到北海后街下车,路北向西。   提示:郭沫若纪念馆9:00~16:30,周一闭馆,门票20元,学生半价。另外,附近的辅仁大学也是个闹中取幽的去处

2 0
限100个字以内
游览指南 

    2013北京地铁线路图

2013北京地铁线路图

2 0
限100个字以内
线路推荐 

     北海公园→景山公园→南锣鼓巷→烟袋斜街→钟楼→鼓楼→雍和宫→国子监→什刹海(后海)→恭王府→梅兰芳纪念馆

     租车点 A、什刹海附近,位于前海南沿,单人车每小时10元,双人车每小时20元,押金500元; B、板厂胡同内,侣松园宾馆对面,单人车每小时5元,双人车每小时10元,押金300元; C、前门大街上,全聚德的对面,论日计价,每天20元,押金300元。 骑车路线:地安门-南锣鼓巷-烟袋斜巷-什刹海胡同

     地安门 一早从这里出发,东北角即是“华天地外小吃店”,推荐豆汁、焦圈、酱烧饼牛肉、玉米糕。从前海东沿北行,即到后门桥。这座桥在元代时是连接和扼守大运河与积水潭码头的水上交通枢纽。 A、沿途景点:北海公园、景山公园 北海公园 景山公园 B、沿途美食:万兴居(鼓楼东大街)--褡裢火烧、炸灌肠

北京胡同一日游推荐线路

     南锣鼓巷 过了后门桥,就到了地安门外大街,对街便是以南锣鼓巷为主干的胡同群,像极了一只蜈蚣。到这里可依次游览炒豆胡同-板厂胡同-东棉花胡同-雨儿胡同-帽儿胡同-秦老胡同-黑芝麻胡同-后圆恩寺胡同-菊儿胡同。 A、沿途景点:雍和宫、国子监、钟楼、鼓楼 B、沿途美食:文宇奶酪(南锣鼓巷49号)--原味奶酪、酸梅汤

北京胡同一日游推荐线路

     烟袋斜街 从菊儿胡同穿过,来到朝阳门内小街,再由板厂胡同骑进去西口骑出,又来到地安冂外大街,对街是著名的烟袋斜街。 必去地: ①纳西婆婆(烟袋斜街14号):来自丽江的情怀 这是一家云南特色服装店,店内陈设着琳琅满目的纳西古城手工艺品,清脆入耳的阿布铃,工艺独特的银器、银饰,古朴的东巴刺绣,精雕细琢的木雕制品,还有造型别致的东巴小饰品,每件都充满了纳西族的文化特色。来到这里就好像去了一趟丽江一样,超凡脱俗、享受清静。

北京胡同一日游推荐线路

     ②锦绣·虔诚(烟袋斜街20号):拥抱创意顽童的快乐 到烟袋斜街不得不提这家店,因为它实在太有名了。一件“OBA MAO”T恤让这个小店的设计师刘明杰闻名江湖。其实了解他的人都知道,他早就很有名了,只是在这件事之前关注的人没那么多而已。“创意顽童”是对他最贴切的称呼。充满创意就不用说了,小店里所有的商品都来自他的创意,写着各种流行语的水杯、印着各种搞笑语言的包包、各种复古风格的服装等等,绝对让你惊喜连连。

     ③The One :两岸创意绵绵不绝 The One是一个生活风格品牌,以追求和美生活为目的,2003年春天由异数宣言股份有限公司成立于台湾台北。烟袋斜街的三家店是他们在去年11月份开的,也是他们在大陆的首次尝试。

     ④什刹海:比海还要“大”的后海 或许在北京人的心目中,后海虽然不是海,但比真正的大海还要“大”。这也给一墙之隔的烟袋斜街增添了无限魅力。幽静动人的什剎海,被古老的胡同环绕,有着媲美西湖春、秦淮夏、洞庭秋的四季不同风貌。烤肉季、爆肚张,老字号美味更是让人难以忘怀。后海外围拥有恭王府及宋庆龄、郭沫若、徐悲鸿、梅兰芳等诸多名人故居,绝对是踏春游览的好去处。

北京胡同一日游推荐线路

     ⑤烟袋斜街 烟袋斜巷风格挺妖的,很多异域风情的小店,卖什么的都有,衣服、装饰、首饰、小饭馆,还有卖小人书的地方。著名的“烤肉季”也在里面,午餐可以在这里解决。

     什刹海胡同 什刹海包括前海、后海、西海三个湖泊,这里有纵横交错的胡同,灯火通明的酒吧,还有恭王府、梅兰芳纪念馆等景点。夜幕降临后,不妨体验一番夜北京酒吧里的奇妙风情。 A、沿途景点:什刹海、恭王府、梅兰芳纪念馆 B、沿途美食:东兴顺爆肚张(西城区什刹海前海东沿17号)--爆肚牛百叶 、 羊爆散丹 、 芝麻烧饼

1 1
限100个字以内
木谷嗯,这个快游可以一天逛完,想要慢慢游览,预上三两天都可以喔。回复

74 月前

摄影攻略 

     灵山 攀“北京屋脊” 最佳观赏期:10月中旬至10月底 玩家引路 1)自驾: 沿阜石路至门头沟区,上109国道,按路标行至灵山景区。 2)食宿: 可选择景区周边民俗村入住,也可在高山草甸上露营,景区可出租帐篷,双人帐篷白天30元,过夜50元。 3)特别提示 :灵山海拔高,山顶气温很低,要特别注意保暖。

京秋红叶何处赏

     双龙峡 搭小火车穿彩林泛舟京郊“小九寨沟” 最佳观赏期:10月中旬至11月初 玩家引路 1)自驾 :沿阜石路从门头沟或石景山到三家店(沿水库),再沿109国道至火村,即到双龙峡景区。 2)食宿 :可以选择景区外的咱家小院入住,纯乡间院落,有标准间也有土炕体验。这里的香椿柴鸡蛋、木兰芽味道鲜美、价格适中,值得一尝。 3)特别提示 :10月下旬至11月初景区将举办第六届“双龙峡红叶节”,有兴趣的朋友不妨参加摄影采风等系列活动。

京秋红叶何处赏

     百望山 揽枫亭观秋色红叶最妖娆 最佳观赏期:10月中旬至11月中旬 玩家引路 1)自驾: 自颐和园经安河桥北行3公里即到。 2)食宿 :森林公园附近有农家乐可用餐。 3)特别提示 :百望山也是距城中心最近的攀爬乐园,可自带运动器械。

京秋红叶何处赏

     蟒山 霜叶最养眼禅意可清心 最佳观赏期:10月中旬至11月初 玩家引路 1)自驾 :走京昌高速公路到昌平西关出口(13C),沿昌平政府街一直向东到东关环岛,向北走水库路,再沿着蟒山度假村路标行驶即到。 2)食宿 :可以选择蟒山度假村入住,客房从标准间到豪华别墅一应俱全。用餐也可在此解决,推荐这里的西餐,还不错。 3)特别提示 : 蟒山国家森林公园内部石刻多,应注意保护。亲子游请注意看管好小朋友,勿攀爬、涂写。

京秋红叶何处赏

     北宫森林公园 一步一景地 彩林似油画 最佳观赏期:10月中旬至10月底 玩家引路 1)自驾 :莲石高速芦井口出,前行50米桥下掉头,进主路往回开至芦井口出口出再右转直行,红绿灯右转后沿主路行驶,第二个红绿灯右转前行至一个村口小路,直行即到。 2)食宿 :推荐位于北宫森林公园南侧的沈家农家院,住宿有从25元至100元的各个档次。可以选择在农家院内用餐,乱炖是不可错过的美味。 3)特别提示 :北宫森林公园面积大,但景区内贩售食品地点较少,最好自带食物和水。

京秋红叶何处赏

1 1
限100个字以内
木谷北京郊外的秋天挺美,值得一去,可惜每次都只在京城转转就打道回府了,找个机会慢慢玩...回复

74 月前

美食 

     炒疙瘩:炒疙瘩是北京特有的面食小吃。制作过程中煮炒兼用,颜色焦黄,配上绿叶鲜菜,黄绿相间。吃起来又绵软又有劲,越嚼越香。

北京旅游美食攻略

     北京烤鸭:北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。最著名的当属全聚德烤鸭,还有便宜坊等老字号,现在比较受欢迎的是大董烤鸭,值得一尝。推荐:北京全聚德前门店,地址:东城区前门大街30号全聚德烤鸭前门店旁。人均消费130左右。

北京旅游美食攻略

     炒肝:炒肝儿以猪的肝脏,大肠等为主料,以蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成的北京小吃。具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色。

北京旅游美食攻略

     螺蛳转:螺蛳转因其形似而得名,质地松软,表皮酥脆,味咸香而可口。螺蛳转有甜咸两种。甜螺蛳转外酥脆内松软,味甜香。老北京的小吃店常把当天售不完的螺蛳转,放入将要熄灭的炉内的马道里,经过微火余热醺烤后,水分完全散失,就成了干迸儿。干迸儿用手一压即碎,酥脆咸香,回味无穷。

北京旅游美食攻略

     门钉肉饼:一种老北京的清真食品。其做法跟一般馅饼没啥区别,就是形状不太一样,一般的馅饼扁平,而门钉是直径约五厘米,高约三厘米的圆柱体,由于形似旧时城门上的门钉而得名。

北京旅游美食攻略

     姜丝排叉:北京的姜丝排叉,因食用时有明显的鲜姜味而得名。它不但是北京传统小吃,也是北京茶菜的一个品种。茶菜是满族、回族礼仪性食品。满族人在设席宴客时,习惯用茶及茶食为先,然后才是冷荤、热菜、甜食、汤等,一定按顺序上。回族人不饮酒,但为了礼节,多以茶代酒,因而茶菜是必不可少的。

北京旅游美食攻略

     卤煮火烧:卤煮火烧,简称卤煮,是北京的一道传统小吃。其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐,用大锅卤制,一般要在清早就开始“卤煮”,快到中午吃饭时间,加入戗面做的火烧,待到火烧变软,即可食用。推荐地:姚记炒肝店。东城区,鼓楼东大街311号。

北京旅游美食攻略

     爆肚:爆肚是北京风味小吃中的名吃,是把鲜牛肚或鲜羊肚洗净整理后,切成条块状,用沸水爆熟,蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃,质地鲜嫩,口味香脆。爆肚除肚子要新鲜外,功夫全在“爆”。爆的时间要恰到好处,欠火候或过火候,会出现过生或过熟而不脆,甚至咬不烂。因此,它的质量标准是“脆嫩”,不同的部位要掌握不同的火候。推荐地:爆肚冯(菜市口店)。西城区,前门大街门框胡同廊坊二条56号。

北京旅游美食攻略

     茶汤:茶汤是北京传统风味小吃,其味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。旧时,老北京卖茶汤的大都是肩挑食担,走街唱卖。那挑担,一头是装粉子和食具的木箱,另一头是一个闪光锃亮的大铜壶,冲茶汤时,动作舒展利落,张弛漂亮,协调有度,舀面、抓料、倒水都毫厘不差,围观人群观赏不绝。推荐地:老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。

北京旅游美食攻略

     灌肠:灌肠是一种北京特有的风味小吃,最初的灌肠是用猪大肠灌制进淀粉、碎肉制成的,后来随着历史的发展,灌肠的制作工艺发生了变化,改用淀粉加上红曲和香料灌在猪小肠中成型,而现在超市中能够买到的灌肠则把红曲和小肠都省去了,仅仅是用绿豆淀粉加香料灌制成型的一个长长的淀粉肠。推荐地:丰年灌肠。东城区,隆福广场前街1号(隆福大厦对面)。

北京旅游美食攻略

     果子干:北京的果子干,柿饼呈琥珀色,大甜杏干呈橙红色,加上雪白的藕片,上浇糖桂花汁,放在果盘里用冰镇着,吃到嘴里凉丝丝、脆生生,甜酸爽口,很受欢迎。推荐地:京城果子店多有出售,以东珠市口的“金龙斋”最出名,也有走街串巷的小贩,手持两只铜冰盏,上下颠动,敲出有节奏的响声,十分引人。

北京旅游美食攻略

     豆汁儿:豆汁是北京久负盛名的传统风味小吃。具有色泽灰绿,豆汁浓醇,味酸且微甜的特色,尤其是老北京人对它有特殊的偏爱。过去卖豆汁的分售生和售熟两种。售生者多以手推木桶车,同麻豆腐一起卖;售熟者多以肩挑一头是豆汁锅,另一头摆着焦圈、麻花、辣咸菜。喝豆汁必须配切得极细的酱菜,一般夏天用苤蓝,讲究的要用老咸水芥切成细丝,拌上辣椒油,还要配套吃炸得焦黄酥透的焦圈,风味独到。推荐地:老瓷器口豆汁店(天坛店)。东城区,天坛北门对面。(6路、34路天坛北门站;地铁5号线瓷器口站。)

北京旅游美食攻略

     焦圈:北京人吃烧饼,常爱夹焦圈,喝豆汁也必吃焦圈。焦圈色泽深黄,形如手镯,焦香酥脆,风味独特,男女老少都爱吃。其酥脆油香的味儿,真叫人吃不够。

北京旅游美食攻略

1 1
限100个字以内
自由自在老北京早上喝一碗豆汁,舒服,俺喝上一碗,恶心一天呀。哈哈,不信你就试试看,哈!回复

73 月前

游览指南 

    北京景区地图

北京景区地图

1 0
限100个字以内
交通 游览指南 

    北京交通旅游地图

北京交通旅游地图

1 0
限100个字以内
游览指南 

    延庆旅游景点分布图

延庆旅游景点分布图

1 0
限100个字以内
第一页 下一页 最后一页