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     科尔沁蒙古族礼仪:(1)科尔沁蒙古族是一个热情好客、讲究文明礼貌的民族。 亲戚间互相串门,须带礼物。 到访的客人从正房西侧进门。若骑马而来,在正房西侧下马,并绕栓马桩西侧进院。进院时喊主人看狗。此时有人出来迎接。若来者是长辈,主人双手压右膝上施打千礼,并问候“阿木儒”或“门杜”。对方答以“阿木拉”、“门德”。主人还向客人问候“格尔亲浩赛努”(家里可好)“玛乐阿会亲沃杜”(牲畜兴旺)“塔日毛都亲朱格儒”(庄稼怎么样)。问安后互相点烟,烟点着后烟嘴朝客人。若两人赶路或野外相逢,也互相问安并点烟。(2)对来访的客人铺褥垫就坐后先进茶。盘子里装上糕点、糖及乳制品摆在桌子上。盘子数必须成对。二盘、四盘、六盘、八盘不等,但多数摆四盘。喝完茶即炒菜请客人喝酒。盘数与喝茶的盘数相同。主食多为饺子或馅饼,并上火锅。客人喝茶吃饭时不准小孩在桌边观看,更不准在客人旁边走动。客人走之前不能动其礼物,甚至给小孩带的糖果糕点也不能分给孩子。(3)不能给客人有豁口或有裂纹的碗杯盛饭倒茶。客人临别时不让其空手而回,回敬其礼物叫“压袋底”。有客人时不能做针线活和扫地。多数人家在客人临别前收拾桌子。若来不及收拾,客人已动身可以挪动一下桌子。客人走出院时不准扫院,否则认为是对客人不尊重。

     科尔沁蒙古族饮食:(1)科尔沁蒙古族的饮食大致分为三类,即粮食、乳食、肉食。在农区与汉族相仿,主要粮食有糜子、荞麦、黍子、玉米、谷子、高粱、黄豆等。(2)糜子可以加工成炒米、硬米、熟米。炒米又叫软米,可以干吃或用奶子或热开水泡着吃,再佐以黄油、奶豆腐、奶皮子。硬米可以焖吃或煮稀饭吃。熟米可以焖吃或捞干饭吃。黍子加工成黄米,除焖饭吃外,用黄米面作黏豆包或烙饼吃。(3)荞麦只加工成荞面吃。用荞面做出的食品多达数十种,主要有面条、竹叶面、四棱汤、猫耳朵汤、牛犊汤、拉拉汤、疙瘩汤等。还有饺子、馅饼、葱饼等吃法。谷子加工成小米,做稀饭或焖饭吃,也碾成小米面做饽饽吃。

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     科尔沁草原蜜月游览推荐:“你是风儿我是沙,缠缠绵绵到天涯”,初秋蜜月旅行,与爱人在科尔沁草原和呼伦贝尔大草原上策马驰骋,是一种相伴到天边的极致浪漫;泡在阿尔山的温泉里,幸福则会从心底向外发散。海拉尔小城坐落在大兴安岭西麓,四面分别被巴尔虎草原、鄂温克草原和大兴安岭山前草原包围。在海拉尔河与伊敏河的汇合口,可以不出城市就看到牛羊在蓝天下漫步、吃草的画面,没有哪一对新人会不爱此景。在秋天的呼伦贝尔草原上双双骑马是推荐之选,呼伦湖的日出更是不可不看的景致。在科尔沁草原,六月以后,只见浅草漫漫,乍绿犹黄;到了十月,白桦金黄的叶子稀疏了,留在树枝上缤纷的残叶煞是好看,脱去秋装的红果树妖娆无比。而科尔沁右翼中旗五角枫自然保护区,在秋霜过后,五角枫依树龄不同,叶片颜色各异,每棵树都呈现一种色彩,红色、紫色、绿色、粉色、黄色交叠出现,令人为之倾倒。位于阿尔山东北74公里天池岭上的天池,是很好的爱情见证地。椭圆形的池水波平如镜,像一块晶莹的碧玉镶嵌在高山之巅,是比钻石更令人心动的新婚礼物。

     交通:由北京可乘火车直抵通辽市,18个小时的路程,在通辽再换乘去嗄什店子的火车即可。

     住宿:珠日河草原旅游区距交通发达的通辽市101公里,中间五个殿堂式迎宾包坐落在用汉白玉制成的1.2米高的平台上,它周围的18谇座高级固定包、18座毡包组成一系列蒙古包群,可同时接待200人住宿和500人用餐。在阿尔山,可住海神宾馆。一人50元(包括48元的温泉游泳或温泉票)。如果不泡温泉,一人一晚30元。推荐住这里,不然到其他地方住,依然要花48泡温泉。

     美食:科尔沁“手扒羊肉”、奶茶和各种蒙古族风味的食品。七月的阿尔山正是黄花菜和磨菇等山野菜收获的季节。王记饭馆:菜炒得非常不错,菜量很大上菜速度巨快,价钱也公道,就是有点咸;尤其是黄花菜炒肉,小野蘑菇炒肉丝,炖大棒骨,大棒馇儿粥等值得推荐。老板娘态度好,不过要当心年青服务员,不注意3元的啤酒会给开出10元一支的来。

     向海自然保护区:它位于白城西南100公里处,是寻找草原和仙鹤的必经要道,到向海自然保护区仅有2个小时的客运班车。去草原深处则要换乘白城到阿尔山的普客列车,午夜1时左右在索伦站下车,再由索伦乘小公共汽车前往满族屯就可以了。

     最佳旅游时节:夏季最佳。青草茂盛,气候温暖。

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