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小贴士 美食 

     铁棍山药(怀山药):作为中药最重要的补益材料之一,铁棍山药(怀山药)与其他常用的补药相比,最大的区别是无副作用。因此被历来医家 评价为“温补”“性平”,是 “药食同源”的典范,适宜于任何人群。

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     怀菊花:作为药用,以产于河南焦作(怀庆府)一带的'怀菊花'最为有名,是四大怀药之一。菊花不但有清香之气,使人神怡,而且可缓解两眼昏糊、头晕、头痛等。有清熟、解毒、祛风、平肝、明目等功效。现代医学研究证明,菊花还可治子宫颈麇烂、湿疹和皮肤瘙痒。用菊花泡茶饮,有辅助降压效果。

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     怀地黄:怀地黄可分为生地和熟地两种,《本草纲目》载:怀地黄生则大寒,而凉血,血热者需用之,熟则微温,而补肾,血衰者需用之。男子多阴虚,宜用熟地黄,女子多血热,宜用生地黄。

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     怀牛膝:怀牛膝药效高,李时珍说它:“滋补之功,如牛之力。”牛膝气味苦酸平,主治寒湿痿痹、四肢拘挛,膝痛不可屈伸,逐血气,伤热火烂,久服轻身耐老。博爱的牛膝,长于补益肝肾,强腰膝以及活血、引血下行的作用。

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     怀庆府驴肉:传说中有一句名谚:“想长寿,吃驴肉,想健康喝驴汤,吃了驴肝肺,活到一百岁。”据《本草纲目》记载:驴肉性温,具有补气养血、养精壮阳、滋阴补肾和利肺等多种功能,尤其在止烦、安神、清脑上有独特效果。

     五里源松花蛋:修武五里源松黄蛋是当地知名的食品。其名源于美好奇异的传说。营养价值:松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。

     武陟油茶:秦朝称甘缪膏汤,汉称膏汤积壳茶,是我国历史悠久的传统特产,土贡食品。武陟油茶成名于两千多年前的秦朝末年。具有益肝、健胃、润肺、补肾、提神生津、强身益寿等多种功能。

     焦作柿饼:焦作柿饼是用柿刀将柿皮去掉,晒干,装在大缸中用泥将口封严,柿子就闷成一身白霜的柿饼。焦作柿饼与别处的柿饼不同,晒得干、体积小、不易腐坏,用刀切开从横剖面看到柿心空,四下有裂纹,人称菊花心,主要用来制作糕点。焦作柿饼最好吃的季节是在冬季,可以熬汤,做甜点。

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美食 

     焦作的柿饼、松花蛋以及油茶都是出了名的好吃。另外焦作的烩面、驴肉等也是特色。

     驴肉:当地的名吃,不少饭店都有驴肉,而且驴肉有很多做法,去焦作玩的朋友可以尝一下这里的驴肉宴。

     河南烩面:河南特色美食,它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃。烩面以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养价值高。

     焦作柿饼:焦作柿树人称铁杆庄稼。秋后望山一片红色,那就是柿树。制作柿饼,是用柿刀将柿皮去掉,晒至半干,装在大缸中用泥将口封严,柿就闷成一身白霜的柿饼。焦作柿饼与别处柿饼不同,晒的干、体积小、不易腐坏,用刀切开从横剖面看到柿心空,四下有裂纹,人称菊 花心,可以制作糕点。

     海蟾宫松花蛋:修武县五里源乡的传统特产。海蟾宫松花蛋长存不坏,打开呈固体状,红清黑黄,蛋清透明,并有一朵朵状若松针、晶莹秀丽的松花图案,柔软适中,香气袭人,食之余香绕口。

     武陟油茶:河南的著名风味小吃,因产于河南武陟县而得名。它既不是油也不是茶,实际是粥。它的主料为精粉麦面,做粥之前,要先用油把面炒熟,所以人们称这种粥为油茶。油茶呈咖啡色,乳状稀汁,味道浓郁,咸甜适口,营养丰富。

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小贴士 游览指南 

     焦作山水国际旅游节 每年旅游节的主题不同,活动精彩纷呈。 焦作市以旅游节为契机,打造云台山世界地质公园的温盘峪、青天河、神农山、青龙峡谷等精品旅游线路,吸引了来自各地的众多游客。 时间:每年的八月 地点:云台山景区

     焦作太极国际年会 焦作国际太极拳年会对于传播太极拳、弘扬太极文化有着重要的意义,对举办地的第三产业也有着重要的影响。国际太极拳年会,为宣传温县、宣传焦作,把太极拳推向世界,让世界人民共享太极拳,同时旅游搭台,经贸唱戏,为以旅游带动经济发展起到了极大的推动作用。 年会有盛大的开幕式、太极拳赛事、太极拳学术报告会、论文评定及各式太极拳名家表演活动。 时间:每二年一次 地点:陈家沟

     焦作之最: 1)全国拥有A级景区、5A级景区最多的地市。 2)华北地区最大的竹林。 3)全国首个获批建立“台湾农民创业园”的城市。 4)我国首个荣获联合国“世界杰出旅游服务品牌”奖项的城市。

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