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     盘丝饼; 又叫青油盘丝饼。青油是相对动物油而言,一般用花生油来煎烙。“盘丝”是指此饼的图形特色,是用传统的胶东抻面制成的。把面抻至极细,细如发丝,再盘成圆饼型,故名盘丝丝饼脆酥香甜,是宴席上的上品点心,也是济南的著名小吃。

     糖醋煎饼: 是三十年代初由王姓开设的德顺斋煎饼铺所首创。这种煎饼十分酥脆,香脆可口,并且久放不变质,因此,成为济南著名的特产。现在济南糖醋煎饼已成了来济外地人首选的地方风味小吃,也是济南人馈赠外地友人的上佳礼品。

     玉记扒鸡: 济南人有句口头禅:吃鸡还是玉记。玉记扒鸡店的扒鸡,骨酥肉烂,鸡皮完整,肉质肥嫩,色泽红中透亮。手提鸡腿一抖,则肉骨分离;玉记扒鸡具有特殊的诱人香味,嗅之香气扑鼻,食之回味无穷。

     大明湖的蒲菜: 是济南的美蔬,早已驰名国内。当代著名诗人臧克家,臧老说:“逛过大明湖的游客,往往到岸上的一家饭馆里去吃饭。馆子不大,但有一样菜颇有名,这就是“蒲菜炒肉”。他深情回忆道:“蒲菜炒肉,我尝过,至今皆有美好的回忆。写到家乡的菜,心里另有一种情味,像回到了自己的青少年时代。” 老舍在《大明湖之春》一文中,对大明湖的美蔬也给予极高的评价。他说:“湖中的出产可是很名贵呀。……吃到肚子里也许比一过眼的美景更容易记住,那么大明湖的蒲菜,茭白,白花藕,还真许是它驰名天下的重要原因呢。不论怎么说吧,这些东西既都是水产, 多少总带着些南国风味。”

     济南名菜“糖醋黄河鲤鱼”: 历来被尊为山东名菜之首。鲤鱼鲜嫩肥美,营养丰富。《食疗本草经》称:“将鲤鱼煮汤食,最有补益而利水。”《枣林杂俎》称:“黄河之鲤,肥美甲天下。”所以在沿黄地区到处都有烹饪鲤鱼的餐馆。济地处黄河下游,是一个历史悠久的沿黄大城市,因此,烹烧鲤鱼而终至形成独特的地方风味,是很自然的。

     济南肴鸡: 历史至今已有200余年。济南肴鸡表皮光泽红润美观,鸡肉肥嫩而不腻,越嚼越香,入口津津有味,是酒肴中的佳品。

     阿胶酒: 阿胶因产于原东阿县城(现平阴县东阿镇)而得名,它以专用黑驴皮与当地得天独厚的天然水质——狼溪河水熬制而成,已有两千年历史。李时珍在《本草纲目》上将阿胶称为“圣药”,与人参、鹿茸并称中药三宝。

     龙山小米: 章丘市名产“龙山小米”,在历史上为全国四大贡米之一。相传自有“龙山文化”以来就有“龙山小米”。从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡.“龙山小米”的营养很丰富,据化验,它含脂肪5.26%,比其它小米高2%;含蛋白质10%;维生素A和维生素B1及维生素B2的含量也超过其它小米。因此,人们把它作为敬养老人、哺育幼儿、 滋补身体的佳品。 “龙山小米”集中产于龙山村周围十里内,全都是旱田春播,不浇水,不施化肥,多用农家肥和饼肥,是一种无公害食品。

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 小贴士 

     七、八两月,济南雨水最多,占全年降水量的一半以上,其他月份降水不多。由冬入春,济南气温升高很快。八至十月每月气温已降,比春季四月份略高。春季干燥少雨,夏季炎热多雨,秋季天高气爽,冬季严寒干燥。

     济南冬季比附近地区偏暖。每年有约10天的下日天,分布于十一月上旬至翌年四月上旬之间。

     游济南,可春游趵突泉,冬游大明湖雪景。秋季的济南最适宜旅游。

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 小贴士 

    去济南看泉水的最佳旅游时间是雨季后的9月到11月,也就是济南的秋天。经过7、8月集中降水的补充后,济南市的地下水位会明显升高,市区内的泉水在秋季会有争相喷涌独特场面。同时,济南秋季的红叶谷景色绝妙,是四季中最美的季节。

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 交通 

     济南市公交车分为,普通和K系列两种,普通公交车1元/人,K系列公交车,票价2元、3元不等、主要旅游线路公交车有:游66、K51、K68、88、3、5路等

     游66路到达千佛山,泉城公园,趵突泉,泉城广场,大明湖,动物园等景点;

     K51路到达千佛山,泉城广场,趵突泉,人民商场等景点;

     65路可直达红叶谷风景区;

     88路至仲宫换乘88支线可分别达到九顶塔或锦云川景区。此车次有空调豪华车与普通车型两种,价格不等。

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交通 

     前往济南: 机场与市区的往返: 济南遥墙国际机场位于济南市东北遥墙镇,距济南市中心30公里。 a、机场大巴:06:00-18:00 逢整点发车,票价20元,上车购票,行车时间50分钟。路线:玉泉森信大酒店(民航售票处)→和平路山大路路口→二环东路→经十东路→济青高速公路→机场高速公路→国际机场。 b、出租车:费用约60-100元。如果想节约钱,可以从机场打车到石门下车,石门这里有到市区各个地方的公交车,3路(到火车站)、70路(到泉城广场)、75路(到洪家楼)、84路(到长途汽车站)、89路、121路等。

     火车站情况:济南主要有3个火车站,济南站、济南东站和济南西站。 a、济南站:所有到济南的快速列车、普通列车和极少部分动车组停靠济南站,途经公交:201路、21路、济长巴士2路、K302路、K51路、K90路、K98路、K156路、3路、9路、11路、18路、34路、43路、78路、83路、84路、113路、118路等。 b、济南西站:绝大部分动车高铁都停靠该站,这里是京沪高铁五个始发站点之一。在济南西站停靠的动车达150趟,其中至北京、上海分别多达62趟(51趟G字头、11趟D字头)和63趟(56趟G字头、7趟D字头)。途经公交:K156和K157路公交途径济南西站。 c、济南东站:辅助车站,很少有列车停靠。 济南精华景点大明湖、趵突泉、黑虎泉、五龙潭、芙蓉街相隔很近,一般公交车2站左右就可以到,打车起步价。

     山东省博适合比较喜欢历史和古代艺术片的人前往,距离趵突泉有9KM,需要转2次公交车(下文有具体的公交转乘办法)。千佛山名气大,风景一般,不推荐。距离趵突泉有5KM,如果想去,可以从泉景水缘酒店步行300米至趵突泉西门站乘坐85或66路车在千佛山西门站【4站】下车转乘152或64路在千佛山风景区站【1站】下车。

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小贴士 美食 游览指南 

     济南精华一日游: 泉景水缘酒店--步行--五龙潭公园参观---参观完后步行至趵突泉北门,参观趵突泉---参观完后出趵突泉西门乘777路公交至大明湖南门,游玩大明湖------参观完后在大明湖南门站乘K95路---中心医院站(6站)下车转119路----至省博站下车,参观山东省博物馆。(如晚上要乘飞机离开济南,参观完博物馆后可在博物馆站乘119路【6站】到--燕子山路站下车转乘49路或102路【7站】到银座商城站,步行70米到玉泉森信大酒店坐机场大巴,到机场50分钟)如晚上继续住在济南,参观完博物馆后可在省博站乘119路返回中心医院站【9站】下车转乘1路在青龙桥南站下车【2站】,步行300米至黑虎泉参观,参观完后步行20米至黑虎泉站,乘K109在趵突泉北门下车,返回泉景水缘酒店,晚上步行至芙蓉街吃小吃,泉城广场逛街。

     大明湖:分为南门附近的免费区和北门附近的收费区(门票30元),其实收费区的景色和免费区的差不多,甚至还不如免费区,所以大家坐车一定要在南门下,从南门向东环湖,走到超然楼拍拍照基本上就差不多了,【南区免费,北区门票30元,建议游玩时间:1-1.5小时】

     芙蓉街是济南的小吃街,汇集了各个地方的美食,到这里来一趟肯定能大饱口福,下面就给大家推荐一家店,名字叫香港周记糖水铺,老板是香港人,店里的装修风格完全是COPY了香港90年代茶餐厅的样子,这里的甜点真的好吃得无敌,叉烧、点心什么的味道也不错,就是上菜速度有点慢。位置:从芙蓉街正大门进去后第一个路口右转50米就能看到招牌了。推荐甜品:多芒西米捞、芒果单吊西、芒椰奶西、鸳鸯奶茶。推荐菜式:烧鸭腿、脆皮烧鸭饭、蛋黄流沙包。

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