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美食 

     回记绿豆糕:油而不腻,松软香甜,口味醇正。是清真食品,始创于1945年,因初创人是回民,又姓回而称"回记"。原料用当地所产绿豆以及白糖,依秘方调制而成。在秦皇岛市山海关天心胡同22号的清真回记糕点部可以品尝到。

秦后岛特色小吃

     长城饽椤饼:在长城周边所生的饽椤树树叶内,加入淀粉、三鲜等制成,饼皮略呈透明状,味道清香适口。

     海鲜:去秦皇岛这样的海滨城市不把海鲜吃够,会显得根本没来海边玩过。秦皇岛市内有比较大型的海鲜酒楼,也有许多不错的海鲜市场,可以自己买好海鲜,在附近的排档加工。

     烤大虾:秦皇岛烤大虾是以北戴河海虾为原料烤制而成,再辅以适量汤汁,其特点是色泽艳丽,香味醇厚,肉质细嫩,营养丰富。

秦后岛特色小吃

     铁板蟹:铁板蟹是北戴河特有的一种小蟹,专门钻在沙土里面,身材细长,两角有两个小圆圈,酷似两只眼睛。其肉味鲜润,蟹黄量多,膏脂丰腴,食来沁人脾胃。一般餐馆以红烧、清炖为主。

     石锅鱼:用油把鱼炸过,就像没有油的水煮鱼,用豆芽打底,最后可以添汤涮火锅。

秦后岛特色小吃

     炭烤生蚝:将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净,蚝肉沥干水分备用。将洗净的半边蚝壳放在炭火上,每个蚝壳上放一粒蚝肉,边烤边加汁,听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁,烤一下即可。炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。

     烤鱼:特别推荐的是一种小杂鱼叫青皮子,细长,脊背那儿有点青,不能炒着吃,只能烤着吃,别有味道而且特便宜。

秦后岛特色小吃

     老二位麻酱烧饼:色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口。与涮火锅,喝羊汤相搭配同吃,味道尤佳。在秦皇岛市文化北路15号的海港区老二位饭店可以尝到正宗的麻酱烧饼

     四条包子:因老店开在在古城山海关四条这条街上而得名,口味独特、醇而不厚、肥而不腻,是当地久负盛名的快餐食品。

秦后岛特色小吃

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交通 

     自驾 北京 → 秦皇岛 从东四环或东五环上京沈高速,到秦皇岛出口区下,约4小时左右可到。

     天津 → 秦皇岛 走高速 走卫国道,过外环(津汉桥),直奔汉沽,一路都有路标,过了永和大桥就不远了,直接从汉沽上唐津高速,一直接上京沈,到秦皇岛出口区下,即可到达。 省钱线路 津汉公路,过永和大桥,看到标牌汉沽2KM的岔口,向汉沽走。过一地道洞、一个小桥、见到一个环岛(三岔路口),继续前行又一个环岛(有一个雕塑的)直行到头丁字路口右转,到一十字路口,左好像是芦台方向,右侧是沿海路,直行(从加油站左侧经过),一直到一小十字路口,路牌指示左侧高速,直行高庄处,右转。穿过一个村庄,就拐到了沿海路,丁字路口左转丰南方向,直到路牌出现秦皇岛方向是,沿秦皇岛方向走即可到达。 走沿海路 从天津到秦皇岛的沿海路其实很好走,津汉公路-汉沽开发区-丰南-秦皇岛,只要记住这几个路标,剩下的尽管挑大路和直路走过了姜各庄大桥就算秦皇岛地界了, 路两旁绿树与农田交映, 景色很美。

     适合旅行者的公交路线 34路 山海关、南门、秦皇岛、火车站、长城酒店、市政府、华联汽车站、白塔岭、燕山大学、野生动物园、北戴河汽车站 21路 鸽子窝公园、金山商场、月季园、海滨饭店、书画展览馆、莲花石、西山公园、北岭花园、北戴河汽车站 22路 北戴河火车站、牛头崖、南戴河、河东寨、北戴河汽车站 23路 孟姜女庙、山海关汽车站、天下第一关山海关、兴华市场、文化宫、长城奇观 24路 山海关汽车站、天下第一关山海关、南园、燕塞湖

     秦皇岛自行车出租点 海港区 亚运村水上运动中心海滩(新澳海底世界旁) 北戴河 老虎石、区招、东海滩、金山嘴等均有出租 南戴河 南戴河休疗区海滩(天马浴场、中包宾馆附近区域)

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游览指南 

    秦皇岛旅游景点分布图

秦皇岛旅游景点分布图

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 小贴士 

     秦皇岛旅游不要选择周末去,周末景点和公共汽车都特别拥挤,宾馆房间价格特别高。山海关的接待能力有限最好选择到秦皇岛或是北戴河住宿。住在鸽子窝附近,没有公交车但打车方便,适合看日出。老虎石那边离菜市场近,自己做海鲜比较方便。

     挑选海鲜要仔细观察,鱼眼呈透明无混浊状,鱼鳃紧贴不易脱落,鱼表面有光泽,表示新鲜度高。虾壳应与虾肉紧贴,若很容易就剥下,表示不新鲜。螃蟹及贝壳类海鲜外壳色泽应富光泽,肢体硬实有弹性,鱿鱼章鱼则应皮肤光泽,斑纹清晰。如果用手按按鱼肉,深陷不反弹,鱼表面还有粘液,表示鱼肉不新鲜。

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 小贴士 

    相对于全国其他地方来说,这里的夏季气候凉爽,干湿宜人,所以到秦皇岛旅游时间建议选择在6月到8月,而此时的景致也是最佳。但是秦皇岛的北戴河地区,却是一个四时皆佳的旅游胜地。不过,北戴河毕竟属于北方城市,人们出行时间还是选择在5月到10月间为最好,另外,北戴河的鸟类资源特别丰富,如果在春、秋两季来此地旅游,能看到候鸟南飞或北归的壮观情形。

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 交通 

     山海关距秦皇岛仅17公里,公共汽车班次很多,乘6路公交车可以从北戴河火车站直达秦皇岛火车站。山海关距北戴河30公里,两地间有公共汽车往返。从民航大厦到北戴河海滨旅游区可乘34路,途经秦皇岛市区、滨海大道、奥林匹克大道。

     秦皇岛市内的出租车价格比较低廉,起步价5元(2公里)。

     在红石路上海边租自行车,有5元一小时的,估计应该是当地最便宜的。

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