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博洛尼亚

 Bologna
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推荐理由: ”学习之都“、”美食之都“、传统与现代相结合的典范之城
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简介:

博洛尼亚(Bologna),意大利北部城市,位于意大利北部波河与亚平宁山脉之间,是艾米利亚-罗马涅的首府。位于波河平原南缘、亚平宁山脉北麓。

博洛尼亚多城墙、塔、文艺复兴时期的宫殿、哥特式教堂等古代建筑。有欧洲最古老的波伦亚大学,建于十一世纪初,博洛尼亚足球俱乐部位于该市。博洛尼亚经常被列为意大利生活质量最高的城市之一:在2006年排名第五,在2007年排名第12名(总共有103个意大利城市参加评比),而在2011年排名则为第一(Il Sole 24 Ore评选)。这是由于博洛尼亚拥有强大的工业传统,广泛且高度发达的社会福利,而且位于意大利最重要公路和铁路枢纽上。

博洛尼亚城市不大,建筑也不高,没有巴黎那样有风韵,但很敦实,很有历史感。这里建筑的外墙色彩犹如莫兰迪油画色彩的调子,土红的、黄灰的、紫灰的,那些鲜明的颜色组合在一起,是很强烈的,但感觉却又是淡雅的,特别是承受着早上的阳光,那种透明令人愉悦。在它的市中心,有中世纪和文艺复兴时期最大的建筑群体,一所建于公元1088年的欧洲最古老的大学——博洛尼亚大学。另外,博罗尼亚的人行道均以走廊形式修筑,故被称为“柱廊之城”。

博洛尼亚属于地中海气候与温带大陆混合气候。由于博洛尼亚人文景观较多,自然景观相对较少,天气对于游览来讲影响不会很大,因此也算是四季皆宜的城市。4月-6月和9月-11月,是各大展会比较集中的时节,是旅行旺季,博洛尼亚夏季炎热少雨,尤其是7月-8月,城里的人都去海边度假,那个时候的博洛尼亚就像是一座空城,不喜欢人多的旅客可以选择此时出行。

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从一个安宁的小城市来到这里,Bologna像敏感而奔放的狮子座女生,不断向人展示她千变万化却依然姣好的容颜,在深沉和细腻里矗立,在时尚和含蓄中包容。一种相见恨晚的依赖感,向来不喜欢大城市的拥挤和喧闹,每天经过火车站的天桥却总有种归家的感觉。

2015-04-09 17:05

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旅游攻略

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美食 

     在博洛尼亚路边或广场边不时出现各类餐厅和咖啡店,当地食客个个慢条斯理,菜吃上一两口就要被抽烟、喝红酒和聊天所打断。意大利人把博洛尼亚称为“胖子城”,因为这里的食物被公认为全意大利最美味和地道的,无人不知的意大利代表食品肉酱通心粉在意大利语里面就叫做“博洛尼亚通心粉”。

     博洛尼亚千层面:记得加菲猫每天都在期待的千层面吗?切碎的肉末配以番茄酱,加上白汁和帕尔马奶酪融化的酱汁,在烤箱里烘焙出层层叠叠的厚厚的面饼,出炉时飘香四溢,口感滑腻而可口。

     意大利馄饨 Tortellini:这道菜倒的确有馄饨的形状,一般以鲜肉为馅料。馄饨皮的原料比较丰富,用鸡蛋和各种谷物粉混合制成,这也导致小馄饨的颜色有黄有绿,搭配欧洲常见的鼠尾草,看起来很是怡人。

     冰淇淋 Gelato:来意大利怎能不吃冰激凌!意大利的冰激凌在整个欧洲都是数一数二的,而博洛尼亚的又尤其好吃,在街头就能找到很多挂着Gelato牌子的冰激凌店。很多游客因为美味的冰激凌而爱上意大利。

     博洛尼亚香肠 Morta della Bologna:博洛尼亚的香肠、火腿和沙乐美肠在整个意大利境内都享有盛名,经常夹在三明治或汉堡里,有时也作为主菜食用。

     餐厅推荐 Cremeria Funivia:这家冰激凌店在圣彼得尼欧大教堂附近,除了冰激凌以外还有各种蛋糕和小点心售卖,夏天总有很多人在排队。店里每个季节都会有当季水果口味的冰激凌。 官方网站:http://www.cremeriafunivia.com

     Osteria de Poeti:这家餐厅位于地下一层,嵌在墙壁上的大酒桶和一排一排的酒架让人仿佛走进了古堡的地窖,长长的桌子、蜡烛和刀叉营造出烛光晚餐的浪漫氛围。 店里的Lasagna和Tortellini口味都很正宗,葡萄酒的选择非常多。据说还有慈祥却有点害羞的老爷爷和热情的大胡子大叔充当服务员。 官方网站:http://www.osteriadepoeti.com

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交通 

     外部交通 飞机:博洛尼亚的GuglielmoMarconi机场, 位于博洛尼亚西北6公里处,是一座国际机场。主要运行的航线为境内航班、汉莎航空与瑞安廉航。三字代码:BLQ ;四字代码:LIPE;电话:051 647 96 15;网址:www.bologna-airport.it

     火车:意大利目前有两家铁路公司,国营铁路与私铁。 ①国营铁路分为以下:Regionale(区域普通列车)、IC(城际列车)、 EC(欧洲之星),价格依次增长。不过在官网(http://www.trenitalia.com/)经常会推出高铁特价票,如果提前购买可能会有SuperEconomic价格,这样就可以用普通车票的价格乘坐高铁。 ②私铁目前开通了米兰、博洛尼亚、佛罗伦萨、罗马、维罗纳,威尼斯等地的线路。价格与高速铁路票价相当,若提前购票会有折扣,列车服务较好且提供车载wifi免费使用。

     长途汽车:在这里有既有前往博洛尼亚周边的短途巴士,也有去各大意大利城市的城际巴士,还有前往一些欧洲国家的跨国长途车。

     小汽车和摩托车:SS9(艾米利亚大道)也经过博洛尼亚,大街连接了米兰和亚德里亚海海岸。大型汽车租车公司都在GuglielmoMarconi机场和镇上。

     内部交通 公共汽车:博洛尼亚有十分高效的公交系统,由ATC(051 29 02 90)运营,日班车5:00-24:00,夜班车1:00-5:00。在火车总站和Marconi街上都有咨询台。25路、30路和A路公共汽车链接火车站和市中心。

     出租车:在博洛尼亚室内乘坐出租车价格不菲,而且需要提前电话预约,建议步行或乘坐公共交通出行。

     小汽车和摩托车:市中心的大多数地方禁止车辆进入。如果你是在镇中心,你的旅馆可以为你提供进入ZTL(Zona Traffico Limitato)的票。如果你因旅途走路过多腿疼,可以到汽车站附近的AutorimessaPincio租一辆自行车。(电话:051 24 90 81)

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小贴士 

     通信与网络:意大利的上网资费非常高,所以在一般的饭店内使用网络服务是要另外加收费的。不过在大城市里网吧很多,所有的麦当劳也都提供至少半小时的免费无线服务。中国的手机可以在意大利使用,但是资费非常贵,每分钟约20人民币;想用电话又想省钱的话推荐购买TIM Telecom的sim卡,每张约12€,内含10€的话费与20GB的3G上网流量,打回国内第一分钟0.16€,之后每分0.02€。

     插座:意大利使用三圆孔插座,需要自备插头转换器。电压标称为220V,50Hz,用普通的欧标转换器都可以满足要求。但事实很多地方的电压千奇百怪,最好还是随身带一个变压器,以防摧毁你的电器。

     好客的博洛尼亚人:意大利人非常热情,尤其博洛尼亚有四分之一的人口是学生,对于路上搭讪问路的游客,大部分人都会很有耐心地解释直到对方表示明白了为止。甚至有人会主动给游客讲述建筑的历史和当地人骄傲的小故事,所以想要丰富自己的旅行经历的话,去搭讪个路人吧。

     物价水平:相比威尼斯、罗马等意大利旅游胜地,博洛尼亚的物价算是便宜。也许是因为游客不是那么多,也许因为学生众多,总之游客可以在博洛尼亚享受到一个相对合理的物价。

     小费:意大利有付小费的习惯。在意大利餐馆就餐后要付餐款的约5-10%的小费,一般地,给3000-5000里拉也就差不多了。

     其他:意大利街头有很多小酒吧。人们去那里用早餐、喝咖啡饮料、买彩票……可一般地,那里的座位是要收费的。也就是说,所买的食物站着用和坐着用是两个价钱。请注意了!

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