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玩转岭南美食 373 人聚集在这个小组

创建于:2014.02.25
小组长:willy

广州首间用小火车送餐的智能日料店,吃的就是科技~

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淡柳如烟
2015-10-27 16:25
坐过飞机、坐过高铁、坐过火车,这都是不是什么威水史.....但是!如果你吃过用小火车送来的寿司,就真的非常值得晒下命啦!
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电脑下单后小火车就会把寿司送到你面前!

每个餐位旁边都有一台电脑,菜单一目了然!再也不用叫服务员叫到声沙!点点屏幕下好单,旁边就会有一张已点餐单,价钱清晰,吃得舒心又放心!
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觉得不够吃,随时再下单!

很快,经过“指点”一番的寿司就坐着小火车送来啦!拿走寿司后,小火车就会自动倒回去!这种感觉新奇又好玩,就像大乡里出省一样兴奋!非常期待下一份寿司出来!车头的寿司师傅还是会动的哦!
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美食都送到来面前啦,绝对不能等!我不客气啦!

姜葱三文鱼寿司 27元
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哇你看看这三文鱼厚身到什么程度,完全是厚切终极版好吗!大乡里早就打听过,这个姜葱三文鱼寿司可是镇店之宝!好吃到连食神韬韬都赞不绝口!
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三文鱼外层用火枪稍微火炙过,上桌后还留有余温,入口有种惊艳的感觉!被火炙过的部分微熟,入口即化,再吃到生的三文鱼时又有种凉凉的快感!两者合一就有种冰火两重天的即视感!重点是你根本无法想象平时用作白切鸡的姜葱竟然可以和三文鱼那么match!传统粤菜的口味原来也可以和日料混搭!


豪华熟寿司拼盘 48元
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小火车将豪华拼盘送到面前,小编即刻眼前一亮!真是跟菜单上一模一样,非常豪华!鳗鱼、元贝、鸭胸、熟虾、三文鱼、蟹棒!一共6件,件件大份厚切!48蚊一个拼盘,抵吃!
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想吃多点口味又不想点太多?豪华拼盘最适合花心的人啦!大块肉人人见到都兴奋,但清爽又解腻青瓜一出现立刻就把肉感给平衡了!6个口味你最喜欢哪一个?


波子寿司 25元
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这款圆头圆脑的波子寿司真的很可爱有木有?半透明的阿根廷红虾深情拥抱着蟹柳肉碎,整个寿司一粒寿司饭都没有!完全是啖啖肉,爽!一口吃下去,口感丰富到爆棚!首先是蟹子的爆破感,然后是红虾的清甜肉感,再然后是蟹柳肉碎里面包裹的天妇罗碎带来的脆脆口感!
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层层递进的口感,对它印象尤其深刻!吃的时候记得沾一点师傅秘制的是拉差酱,微辣微酸好得意!


海胆带子蘑菇寿司 25元
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蘑菇寿司只是造型已经萌翻众人!看来现在寿司都要走高颜值路线啦!
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海胆超级香滑,一送进口中已经像雪糕一样融化,独特的鲜腥令人无法抵挡!带子甘甜,口感细腻到不得了!寿司饭也不甘示弱,拉上蟹子小伙伴一起上!整个寿司非常有新鲜感!


虎虾海胆寿司 17元
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三文治一样的虎虾海胆寿司,一层海胆一层虎虾一层芒果,幼滑+爽脆+酸甜的三重奏!一口吃完又得,分开吃又得!怎么吃都好吃!


虎虾刺身 27元
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吃海胆虎虾寿司不够过瘾,还要追加一份虎虾刺身!直接吃虾肉才够简单粗暴!晶莹剔透的虎虾爽口弹牙,鲜甜多汁,吃在嘴里唰唰声!4只根本不够侯!


三文鱼腩刺身 37元
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这厚切的三文鱼腩一看就让人流口水啦!银白色的脂肪层泛着微光!通过咀嚼整个鲜甜味就从三文鱼腩里面渗出来,那入口爆油的滋味、柔滑甘香的口感、与芥末酱油mix后刺激的后劲!好刺激!!!
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三文鱼腩真是一种能调动人所有感官去感受的珍馐美味!!!


角切一口迷你刺身饭 17元
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论一碗刺身饭的自我修养...种类多,够新鲜!颜色搭配得好,加分!好吃,加分!海胆、柱贝、黄希鲮鱼、三文鱼粒、青瓜粒齐聚一堂,迷你刺身饭分量一点也不迷你哦!


九州叉烧拉面 37元
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一直都觉得寿司店就应该做好寿司,但是这里似乎不太安份!why?因为他们不止做好了寿司,竟然连拉面都做得非常好!37元一大碗叉烧拉面,价值远远超过了价钱!这块跟苹果6一样大的叉烧好吃到飞起啊!!!
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猪骨汤底熬了近50小时,味浓但是非常清爽,一点都不会油腻!面条的软度适中,易入口,而且吸尽了汤底之后的面条非常有魅力!天气渐凉,吃一碗暖粒粒的拉面就最适合不过了!


虾球鹅肝芝士焗饭 38元
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这个焗饭份量多到离晒谱!2个人绝对没问题!虾球爽口,和芝士一起焗过变得更加有质感!

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经我掐指一算,整顿下来才二百多足够4-6人吃哦!相当于人均50-60左右!足称的分量,优质的出品,这一顿性价比相当高!

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再来看看店里面的环境,那叫“一支棒”咯~
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日本的新干线~什么时候我也能去霓虹国坐一坐
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呐,我早就说了食神韬韬来过这里嘛,而且还说特别喜欢姜葱三文鱼寿司诶,吃完记得来个合影,就算只能跟照片合影也要照杀~

Y-SUSHI寿司店
地址:昌岗中路合生生活天地广场B1楼02室铺(信和广场对面)
电话:020-34248584
营业时间:11:00-22:00
交通指引:2号线昌岗站E出口
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淡柳如烟
1楼 2015-10-27 18:19
这家吃过,感觉店面环境够霓虹feel
苦瓜先森
2楼 2015-10-27 22:15
这个不错哦,点餐和送餐好方便,价格的还好啦
木船渔人
3楼 2015-10-28 10:48
食神都推荐的招牌菜肯定要试试才行
陶陶紫月
4楼 2015-10-31 11:28
下周一晚饭可以去这家试试了~
潇洒小姐
5楼 2015-11-03 11:54
好新奇有趣的寿司店,还有服务员工作么?
Viegion
6楼 2015-11-06 12:13
下次去昌岗就试试这家店,反正随点随送,也不用等好久
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